Palacio de Bornos Brut Nature

Nota de cata: Color: Amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Burbuja: Esférica, pequeña y de desprendimiento constante y continuo. Aroma: Alta intensidad en nariz, con gran integración entre los aromas primarios (uva madura) y los derivados de la segunda fermentación (almendras y cacahuetes). Paladar: Redondo en boca, con excelente estructura.

Gastronomía: Pescado blanco, marisco, pescado azul, caviar, aves y quesos.

Categoría:

Variedades: 100% Verdejo

Crianza: 36 meses en crianza en botella

Zona de Origen