Yllera 12 meses en barrica

Nota de cata: Rojo guinda. Limpio y brillante. Elegante aroma afrutado junto a notas de vainilla, especias, cacao y notas de torrefactos. Carnoso en boca con taninos bien integrados. Final largo y persistente.

Gastronomía: Carnes rojas (chuletón, solomillo, entrecot) y blancas (lechazo, pavo, pollo), guisos de legumbres, embutidos ibéricos, quesos curados y semicurados.

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Variedades: Tempranillo de Ribera del Duero y Toro.

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano.

Zona de Origen